麺や天鳳

こってり濃厚、背脂とんこつ。小麦香るモチモチ麺。

麺や天鳳 ブランドストーリー

創業時から変わらぬ想い。
らーめんを食べたお客様の「おいしい笑顔」が見たい、「また来るよ!」が聞きたい。
麺や天鳳は、素材に、旨さに、一杯のらーめんに、とことんこだわり、毎日元気に営業中!


麺や天鳳の味

麺や天鳳の特徴は、何と言ってもマイルドでコクのある「背脂豚骨スープ」。
豚骨をベースに、鶏ガラ、香味野菜、そして、コラーゲンたっぷりの豚足、もみじetc…
これらの食材が旨味を出し切るまで、じっくり炊き上げています。
そして、素材の質にこだわった「背脂」は、スープに「ほのかな甘み」と「旨味」を加えます。


麺や天鳳の歴史

「麺や天鳳」は中野坂上の老舗中華料理店「天鳳」のグループ店として
2007年、方南町(杉並区方南)に一店舗目を構えました。
2015年には、ラーメン激戦区の西荻窪に「麺や天鳳 西荻窪店」をオープン。
翌年2016年には、天鳳発祥の地「中野坂上」に「麺や天鳳 中野坂上総本店」をオープンしました。
店舗は増えても、一杯のらーめんに対する想い、お客様への想いは変わりません。

お腹が空いたら、ぜひお近くの「麺や天鳳」へお越しください!


店舗案内

麺や天鳳 中野坂上総本店(中野区)
麺や天鳳 西荻窪店(杉並区)
麺や天鳳 方南町店(杉並区)

続きを読む >

麺や天鳳 採用情報

麺や天鳳では「中野坂上総本店」・「方南町店」・「西荻窪店」の新しい仲間を募集しています。
ラーメン屋さんで働いてみませんか?一杯のラーメンから沢山の笑顔が生まれるやりがいのある仕事です。
未経験の方でも働きやすい職場です。


応募資格

☆未経験でもやる気があればOK!!
☆年齢不問
☆独立希望の方には支援制度あります!
☆若手スタッフ多数活躍中!


募集要項

勤務地

(1) 麺や天鳳 中野坂上総本店

東京都中野区本町3-30-10地図を表示

(2) 麺や天鳳 方南町店

東京都杉並区方南2-18-3地図を表示

(3) 麺や天鳳 西荻窪店

東京都杉並区西荻南3-8-7地図を表示


勤務時間・曜日

AM9:00~翌AM2:00
[正社員]上記時間内で実働8時間(シフト制)
[アルバイト][パート]週2日~、1日4時間~OK
※時間・曜日の相談はお気軽に!


採用予定人数(各店)

正社員:1-2名
アルバイト、パート:3-4名


待遇

★まかないあり!
⇒お腹いっぱい食べられる♪

★昇給随時
★交通費全額支給
★正社員試用期間:最長2ヶ月(短縮有):時給1000円
パート、アルバイト:50時間:時給950円
★社会保険完備(正社員)


休日・休暇

正社員:月6日以上
有給、慶弔、年末年始


エントリーはお電話で

中野坂上総本店

【電話】03-3379-5455(採用担当まで)

方南町店

【電話】03-3311-1033(採用担当まで)

西荻窪店

【電話】03-5336-7870(採用担当まで)
※受付可能時間:AM11:30~AM1:00


続きを読む >

麺や天鳳 店舗のご案内

麺や天鳳中野坂上総本店

麺や天鳳 中野坂上総本店


2016年リニューアルオープン。中野坂上総本店のおすすめは、定番の背脂豚骨正油らーめん。唐揚げセットも大人気です。

中野坂上総本店の詳細

麺や天鳳 方南町店

麺や天鳳 方南町店


方南町駅徒歩2分。人気No1.白ごま担々麺、背脂豚骨醤油ベース「特製つけ麺」がおすすめです!

方南町店の詳細

麺や天鳳 西荻窪店

麺や天鳳 西荻窪店


おすすめは「味噌らーめん」。2016年にリニューアルオープンしました!西荻窪駅、南口徒歩2分。

西荻窪店の詳細